Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с ветчиной и сыром со сливками
Как вкусно приготовить - Паста с ветчиной и сыром со сливками
1. Этап
1. Отвариваем пасту до состояния аль-денте, а на сковороде в это время разогреваем растительное масло (лучше оливковое). Обжарим в нем измельченный чеснок и ветчину.
2. Этап
2. Макароны отцедим и промоем под холодной водой. Смешаем со смесью со сковороды. Сливки взбиваем с желтками и специями по вкусу. Заливаем блюдо этой смесью ставим на плиту, где тушим на маленьком огне, пока сливочный соус не закипит.
3. Этап
3. Вот и все! Подавайте сразу же, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
