Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Уолдорф
Как вкусно приготовить - Салат Уолдорф
1. Этап
1. Подготовьте продукты для салата. Сельдерей очистите от кожуры, орехи — от скорлупы, изюм залейте кипятком на пару минут.
2. Этап
2. Очищенные орехи поджарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Дайте остыть.
3. Этап
3. Сельдерей нарежьте тонкой соломкой или воспользуйтесь крупной квадратной теркой.
4. Этап
4. С яблок снимите кожуру, удалите сердцевины, нарежьте соломкой или натрите на квадратной крупной терке.
5. Этап
5. Остывшие орехи измельчите удобным способом, я это делаю в ступке.
6. Этап
6. Соедините в салатнике яблоки, сельдерей, орехи, соль, перец черный молотый, майонез.
7. Этап
7. Перемешайте салат.
8. Этап
8. Добавьте изюм, украсьте дольками яблока, мятой. Приятного!