Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка по-еврейски
Как вкусно приготовить - Шарлотка по-еврейски
1. Этап
Взбить яйца с коричневым сахаром ТМ"Мистраль" до побеления
2. Этап
Добавить растопленное сливочное масло, сметану. Всыпать крахмал и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё быстро перемешать до однородности
3. Этап
В форму для выпечки, смазанную маслом (диаметр 20 см, высота 3 см), выложить 1/3 теста, сверху выложить нарезанные небольшими кусочками яблоки и изюм, промытый и просушенный
4. Этап
Выложить оставшееся тесто и посыпать миндальными лепестками. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички
5. Этап
Готовую шарлотку достать из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой