Name: Рыбный пирог в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: Кефир - 250 миллилитров; Масло сливочное - 100 грамм; Яйца - 5 штук; Соль - 1 чайных ложек; Сахар - 2 чайных ложки; Мука - 2 стакана; Сода - 1 чайная ложка; Консервы - 1 штука; Зелень и репчатый лук - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рыбный пирог в мультиварке

1. Кефир - 250 миллилитров

2. Масло сливочное - 100 грамм

3. Яйца - 5 штук

4. Соль - 1 чайных ложек

5. Сахар - 2 чайных ложки

6. Мука - 2 стакана

7. Сода - 1 чайная ложка

8. Консервы - 1 штука

9. Зелень и репчатый лук - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбный пирог в мультиварке

1. Этап

1. Этот пирог готовится вовсе не сложно. Основное время занимает приготовление теста. Я предлагаю классический рецепт рыбного пирога в мультиварке. Для начала поставьте варится яйца, а консерву откиньте на дуршлаг, чтобы слилась лишняя жидкость. После - очистите лук.

2. Этап

2. Смешайте яйца, консерву и лук. После хорошенько поперчите и посолите по вкусу. По желанию, можно добавить приправы.

1. Этап. Рыбный пирог в мультиварке: 2. Смешайте яйца, консерву и лук. После хорошенько поперчите и посолите по вкусу. По желанию, можно добавить приправы.

3. Этап

3. В отдельной глубокой чаше соедините кефир, яйца, соль и сахар. Тщательно все взбейте венчиком (не миксером!), после добавьте муку и соду (можно заменить разрыхлителем). Все перемешайте и приступим к основной части нашей работы.

1. Этап. Рыбный пирог в мультиварке: 3. В отдельной глубокой чаше соедините кефир, яйца, соль и сахар. Тщательно все взбейте венчиком (не миксером!), после добавьте муку и соду (можно заменить разрыхлителем). Все перемешайте и приступим к основной части нашей работы.

4. Этап

4. Смажьте чашу мультиварки маслом перед тем, как соберетесь перемещать массу. Влейте немного теста и распределите его равномерно по контейнеру. Только после этого можно выложить начинку.

1. Этап. Рыбный пирог в мультиварке: 4. Смажьте чашу мультиварки маслом перед тем, как соберетесь перемещать массу. Влейте немного теста и распределите его равномерно по контейнеру. Только после этого можно выложить начинку.

5. Этап

5. Последний шаг - "закройте" начинку оставшимся слоем теста. Я устанавливала режим "Выпечка".

1. Этап. Рыбный пирог в мультиварке: 5. Последний шаг -

6. Этап

6. Выпекается пирог около 65 минут и еще 20 с другой стороны. После выключения, дайте немного пирогу остыть и только после этого при помощи лопаток можно извлечь его на блюдо. Украсить пирог можно зеленью.