Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из капусты с горячим маринадом
Как вкусно приготовить - Салат из капусты с горячим маринадом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту тонко нашинкуйте.
3. Этап
Сладкий перец и огурец нарежьте брусочками. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Чеснок пропустите через пресс.
4. Этап
Соедините овощи и перемешайте. Сжимать и обминать их не нужно! Переложите в чистую стерилизованную банку.
5. Этап
Для маринада вскипятите воду с уксусом, растительным маслом, всеми специями, солью и сахаром.
6. Этап
Влейте горячий маринад в банку.
7. Этап
Аккуратно примните овощи, чтобы маринад их полностью покрывал. Оставьте при комнатной температуре остыть, затем уберите в холодильник мариноваться на 8 часов.
8. Этап
Салат из капусты с горячим маринадом готов, приятного вам аппетита!
