Салат из печени трески с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из печени трески с яблоками

1. Отварной картофель в мундире - 3 штуки
2. Яблоко - 1 штука
3. Печень трески - 180 грамм
4. Зеленый лук и зелень - по вкусу
5. Майонез - 3 ст. ложки
6. Морковь отварная - 1 штука
7. Гранатовые зерна - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из печени трески с яблоками

1. Этап

Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.

2. Этап

Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.

3. Этап

Зеленый лук нарежьте мелко и посыпьте им печень.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Зеленый лук нарежьте мелко и посыпьте им печень.

4. Этап

Смажьте майонезом. Натрите на терке яблоко. Я беру сладкое, но можно взять "Семеринку". Слой яблока выложите на салат и смажьте майонезом.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Смажьте майонезом. Натрите на терке яблоко. Я беру сладкое, но можно взять

5. Этап

Отварную морковь натрите на терке. Выложите завершающим слоем на салат. Сверху украсьте гранатовыми зернам.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Отварную морковь натрите на терке. Выложите завершающим слоем на салат. Сверху украсьте гранатовыми зернам.

6. Этап

Сверху насыпьте зелени и подайте к столу.

1. Этап. Салат из печени трески с яблоками: Сверху насыпьте зелени и подайте к столу.