Салат Зимний король
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Зимний король

1. Лук - 1 кг
2. Огурцы - 1 кг
3. Укроп - 2 пучка
4. Масло растительное - 500 мл
5. Уксус - 120-150 мл
6. Сахар - 100 грамм
7. Соль - 2.5-3 ст. ложки
8. Лавровый лист - 2-4 штук
9. Перец горошком - 5-7 штук

Как вкусно приготовить - Салат Зимний король

1. Этап

1. Вымойте и просушите огурчики.

1. Этап. Салат Зимний король: 1. Вымойте и просушите огурчики.

2. Этап

2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).

1. Этап. Салат Зимний король: 2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).

3. Этап

3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.

1. Этап. Салат Зимний король: 3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.

4. Этап

4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.

1. Этап. Салат Зимний король: 4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.

5. Этап

5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.

1. Этап. Салат Зимний король: 5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.

6. Этап

6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.

1. Этап. Салат Зимний король: 6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.

7. Этап

7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!

1. Этап. Салат Зимний король: 7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!