Тефтели из гречки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели из гречки с грибами

1. Гречка - 100 грамм
2. Шампиньоны - 200 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Сухари панировочные - 1 ст. ложка
7. Томатный сок - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Тефтели из гречки с грибами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Грибы с луком обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Грибы с луком обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

3. Этап

Гречку отварите в подсоленной воде и дайте ей полностью остыть.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Гречку отварите в подсоленной воде и дайте ей полностью остыть.

4. Этап

В глубокой тарелке соедините гречку с грибами, посолите и хорошо перемешайте.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: В глубокой тарелке соедините гречку с грибами, посолите и хорошо перемешайте.

5. Этап

Гречку с грибами измельчите в блендере, добавьте сухари и перемешайте.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Гречку с грибами измельчите в блендере, добавьте сухари и перемешайте.

6. Этап

Сформируйте тефтели, выложите их на сковороду, залейте томатным соком и тушите 15 минут.

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Сформируйте тефтели, выложите их на сковороду, залейте томатным соком и тушите 15 минут.

7. Этап

Тефтели из гречки с грибами готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели из гречки с грибами: Тефтели из гречки с грибами готовы. Приятного аппетита!