Сливочный хлеб

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления хлеба на сливках.

2. Этап

В миску накрошите дрожжи, добавьте сахар.

3. Этап

Влейте теплые сливки.

4. Этап

Добавьте яйца.

5. Этап

Взбейте венчиком сливки с сахаром, дрожжами и яйцами.

6. Этап

Насыпьте соль и просеянную муку.

7. Этап

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто и поставьте в тепло.

8. Этап

Через час-полтора тесто увеличится в объеме.

9. Этап

Достаньте тесто из миски, обомните. Придайте продолговатую форму и выложите в форму для хлеба.

10. Этап

Накройте пищевой пленкой и дайте постоять в тепле еще 20-25 минут.

11. Этап

Выпекайте сливочный хлеб в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов до румяной корочки.

12. Этап

Замечательный хлеб на сливках готов. Можно подавать к столу.