Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с ягодами
Как вкусно приготовить - Сырники с ягодами
1. Этап
Творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков.
2. Этап
Вбейте яйца, перемешайте.
3. Этап
Добавьте сахар, щепотку соли.
4. Этап
Ягоды вымойте, хорошо обсушите, обваляйте в муке и выложите к творогу.
5. Этап
Всыпьте просеянную муку (небольшими порциями), перемешайте все до однородности.
6. Этап
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их со всех сторон в муке.
7. Этап
На сковороде с растопленным сливочным маслом обжарьте до румяности с двух сторон.
