Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные смайлики
Как вкусно приготовить - Картофельные смайлики
1. Этап
Картофель отварите до готовности.
2. Этап
Разомните его толкушкой и смешайте с солью, сахаром, крахмалом, перцем чили и измельченными в кофемолке рисовыми хлопьями.
3. Этап
Перемешайте полученную массу, сформировав тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
4. Этап
На присыпанном мукой столе раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте из него кружочки.
5. Этап
Каждый кружочек - это будущий смайлик. Деревянной палочкой делаем глазки.
6. Этап
Ножом вырезаем улыбочку.
7. Этап
Присыпаем смайлики мукой и обжариваем с обеих сторон на растительном масле.
8. Этап
Приятного аппетита!
