Тефтели в томатно-сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели в томатно-сметанном соусе

1. Фарш - 500 грамм
2. Рис - 100 грамм
3. Батон - 1/3 штуки
4. Молоко - 1 стакан
5. Сметана - 300 грамм
6. Томатная паста - 200 грамм
7. Яйцо - 1 штука
8. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели в томатно-сметанном соусе

1. Этап

1.Смачиваем в молоке кусочки батона.

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 1.Смачиваем в молоке кусочки батона.

2. Этап

2. Варим до полуготовности рис.

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 2. Варим до полуготовности рис.

3. Этап

3. Смешиваем рис и батон с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 3. Смешиваем рис и батон с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы

4. Этап

4. Формируем из фарша небольшие тефтели и кладем в глубокую сковороду.

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 4. Формируем из фарша небольшие тефтели и кладем в глубокую сковороду.

5. Этап

5. Смешиваем сметану и томатный соус.

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 5. Смешиваем сметану и томатный соус.

6. Этап

6. Поливаем тефтели соусом и тушим на небольшом огне 12-15 минут

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 6. Поливаем тефтели соусом и тушим на небольшом огне 12-15 минут

7. Этап

7. Подавать можно с любым гарниром . Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели в томатно-сметанном соусе: 7. Подавать можно с любым гарниром . Приятного аппетита!