Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с мясом по-грузински
Как вкусно приготовить - Баклажаны с мясом по-грузински
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте мясо, лук и морковь. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанные продукты. Обжарьте их в течение 2-3 минут.
3. Этап
Баклажаны вымойте, очистите кожуру, нарежьте овощи кубиками. Выложите их к мясу.
4. Этап
Добавьте соль, перец, хмели-сунели, измельченный чеснок, острый перец и томатную пасту.
5. Этап
Тушите овощи в сковороде в течение 10-15 минут.
6. Этап
Баклажаны с мясом по-грузински готовы! Приятного аппетита!
