Информация о рецепте
Ингредиенты для - Трубочки из лаваша с начинкой
Как вкусно приготовить - Трубочки из лаваша с начинкой
1. Этап
Лаваш должен быть свежим, не ломким. Можете порезать его на треугольники или квадраты.
2. Этап
По поводу начинки: капусту нашинкуйте, картошку отварите, сделайте пюре с укропчиком нарезанным, с корейской морковки слейте жидкость. Кальмары я сначала отварила, а потом обжарила с половинкой лука на сковороде.
3. Этап
Берем треугольник лаваша, смазываем широкий край майонезом.
4. Этап
Выложите слоями сначала картофель, потом морковку с капустой, а сверху — кальмары.
5. Этап
Аккуратно заверните в трубочки.
6. Этап
Обжарьте на сухой (или с совсем небольшим количеством масла) сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
7. Этап
Можете наслаждаться готовыми трубочками из лаваша с начинкой! Подавайте со сметаной или аджикой. Приятного аппетита!
