Вафли из киноа

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Измельчите киноа до состояния муки в кофемолке.

3. Этап

Точно так же измельчите овсяные хлопья.

4. Этап

Пересыпьте оба вида муки в глубокую миску. Добавьте разрыхлитель и щепотку соли.

5. Этап

Влейте соевое молоко.

6. Этап

Добавьте сироп.

7. Этап

Перемешайте до однородности. Тесто получается, как на густые оладьи.

8. Этап

Разогрейте вафельницу. Смажьте панели растительным маслом.

9. Этап

Выложите порционно тесто на панель. Аккуратно распределите по всей поверхности.

10. Этап

Выпекайте на средней температуре 4-5 минут до золотистого цвета.

11. Этап

Вафли из киноа готовы. Подавать их можно с йогуртом, сладким сиропом, ягодами и фруктами. Приятного вам аппетита!