Рисовая запеканка с цукини
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовая запеканка с цукини

1. Цукини - 4-6 штук
2. Сметана - 2/3 стакана
3. Яйцо - 4 штуки
4. Лук зеленый - 1-2 пучков
5. Сыр твердый - 250 грамм
6. Разрыхлитель - 1/2 ст. ложки
7. Соль - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с цукини

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Промойте овощи под проточной водой.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 1. Подготовьте продукты. Промойте овощи под проточной водой.

2. Этап

2. Натрите цукини на средней терке. Посолите чайной ложкой, чтобы избавиться от ненужной влаги.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 2. Натрите цукини на средней терке. Посолите чайной ложкой, чтобы избавиться от ненужной влаги.

3. Этап

3. Смешайте 2/3 стакана сметаны с разрыхлителем.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 3. Смешайте 2/3 стакана сметаны с разрыхлителем.

4. Этап

4. В осушенные цукини добавьте смесь сметаны и вбейте яйца. Перемешайте.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 4. В осушенные цукини добавьте смесь сметаны и вбейте яйца. Перемешайте.

5. Этап

5. Смешайте цукини с готовым рисом и потрите 150 грамм сыра, покрошите лук, посолите.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 5. Смешайте цукини с готовым рисом и потрите 150 грамм сыра, покрошите лук, посолите.

6. Этап

6. Поместите цукини в форму для запекания. Сверху потрите оставшимся сыром.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 6. Поместите цукини в форму для запекания. Сверху потрите оставшимся сыром.

7. Этап

7. Готовьте запеканку в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 минут.

1. Этап. Рисовая запеканка с цукини: 7. Готовьте запеканку в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 минут.