Венский хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венский хлеб

1. Яйцо куриное - 2 штуки
2. Дрожжи сухие - 0,5 ч. ложки
3. Молоко теплое - 0,5 стакана
4. Мука - 1,5-2 стакана
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Масло сливочное - 60 грамм

Как вкусно приготовить - Венский хлеб

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Венский хлеб: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте яйца, и всыпьте сахар.

1. Этап. Венский хлеб: В миску вбейте яйца, и всыпьте сахар.

3. Этап

Перемешайте, влейте теплое молоко и растопленное масло.

1. Этап. Венский хлеб: Перемешайте, влейте теплое молоко и растопленное масло.

4. Этап

Всыпьте сухие дрожжи. Перемешайте.

1. Этап. Венский хлеб: Всыпьте сухие дрожжи. Перемешайте.

5. Этап

Всыпьте муку.

1. Этап. Венский хлеб: Всыпьте муку.

6. Этап

Замесите тесто.

1. Этап. Венский хлеб: Замесите тесто.

7. Этап

Оставьте его на час в теплом месте. Когда оно поднимется, обомните его рукой.

1. Этап. Венский хлеб: Оставьте его на час в теплом месте. Когда оно поднимется, обомните его рукой.

8. Этап

Разделите тесто на 4 куска, сформируйте хлеб.

1. Этап. Венский хлеб: Разделите тесто на 4 куска, сформируйте хлеб.

9. Этап

Сделайте ножницами надрезы.

1. Этап. Венский хлеб: Сделайте ножницами надрезы.

10. Этап

Отправьте хлеб в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

1. Этап. Венский хлеб: Отправьте хлеб в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

11. Этап

Венский хлеб готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Венский хлеб: Венский хлеб готов! Приятного аппетита!