Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка, тушенная с анисом
Как вкусно приготовить - Индейка, тушенная с анисом
1. Этап
Филе индейки промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками.
2. Этап
Лук нарезаем полукольцами, чеснок измельчаем.
3. Этап
Добавьте к мясу лук и чеснок. Также кладем специи: анис, тимьян, паприку, орегано. Вливаем уксус, аккуратно перемешиваем. Маринуем полчаса.
4. Этап
Разогреваем масло в сковороде, выкладываем замаринованную индейку. Обжариваем 5 минут, вливаем небольшое количество воды и продолжаем тушить до готовности под крышкой.
5. Этап
Подаем блюдо к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
