Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
Как вкусно приготовить - Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рукколу помойте, обсушите, переложите в большую миску.
3. Этап
Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
4. Этап
Помидоры черри разрежьте пополам, тофу нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера.
5. Этап
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.
6. Этап
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Этап
Салат готов, приятного вам аппетита!