Запеченный картофель со свининой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель со свининой

1. Картофель - 6 штук
2. Свинина - 500 грамм
3. Зира - 2 щепотки
4. Соль - 2 щепотки
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Лук - 2 штуки
7. Зелень - 1 по вкусу
8. Майонез - 50 грамм
9. Сыр твердый - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель со свининой

1. Этап

1. Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами. на дно наливаем немного маслом, затем выкладываем лук.

1. Этап. Запеченный картофель со свининой: 1. Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами. на дно наливаем немного маслом, затем выкладываем лук.

2. Этап

2. Поверх лука — картошку. Специи и соль — сюда же.

1. Этап. Запеченный картофель со свининой: 2. Поверх лука — картошку. Специи и соль — сюда же.

3. Этап

3. Дальше — слой мяса, которое предварительно мы обмазываем в смеси майонеза, специй и зелени. Выкладываем куски сверху, отправляем блюдо в духовку при 200 градусах запекаться час-полтора.

1. Этап. Запеченный картофель со свининой: 3. Дальше — слой мяса, которое предварительно мы обмазываем в смеси майонеза, специй и зелени. Выкладываем куски сверху, отправляем блюдо в духовку при 200 градусах запекаться час-полтора.

4. Этап

4. Когда и мясо, и картошка уже готовы, посыпаем блюдо тертым сыром и ждем еще немного, чтобы получилась корочка. Готово!

1. Этап. Запеченный картофель со свининой: 4. Когда и мясо, и картошка уже готовы, посыпаем блюдо тертым сыром и ждем еще немного, чтобы получилась корочка. Готово!