Ингредиенты для - Завтрак Яблочко на облачке
Как вкусно приготовить - Завтрак Яблочко на облачке
1. Этап
Йогурт я приготовила в мультиварке на режиме "йогурт" из молока пастеризованного 3,2% и закваски для приготовления натурального йогурта. Получился чудесный густой белоснежный йогурт с лёгкой кислинкой!!!
2. Этап
Овсяные хлопья выложить на разогретую сухую сковороду и помешивая немного прогреть. Добавить сахар и карамелизировать хлопья на среднем огне постоянно перемешивая. Добавить нарезанный очищенный миндаль, чищенные кедровые орехи.
3. Этап
Перемешать орехи с хлопьями, минутку обжарить и выключить плиту. Дать смеси полностью остыть!!!
4. Этап
В креманку или бокал, выкладываем столовую ложку йогурта, утапливаем в йогурте вишню и посыпаем слегка шоколадом. Всегда приятно порадоваться последней ложке, а ложечка натурального йогурта с коктейльной вишней... замечательная радость!!!
5. Этап
Далее выкладываем слой остывшей карамелизированной овсяно-ореховой смеси.
6. Этап
Добавляем облако из йогурта.
7. Этап
Слегка присыпаем тёртым миндалём и шоколадом.
8. Этап
И наконец, добавляем наше печёное яблочко. Специально для этого блюда я запекла яблочки ночью, удалив сердцевинку и нафаршировав их черносливом и миндалём. К утру яблочки полностью остыли.
9. Этап
Украшаем ещё одной вишенкой и листиками мелиссы для радости, пользы и хорошего настроения!!! Приятного аппетита!!!