Салат Манхеттен
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат Манхеттен

1. Креветки - 700 гр.
2. Кальмар - 500 гр.
3. Консервований горошок - 1 Б.
4. Стручкова квасоля - 300 гр.
5. Майонез - 250 гр.
6. Сир твердий - 250 гр.
7. Куряче яйце - 1 Шт.
8. Борошно - 50 гр.
9. Вода - 2 ст. л.
10. Сіль - за смаком
11. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Салат Манхеттен

1. Етап

Стручкову квасолю відварити в солоній воді, остудити, половину викласти в салатник. Посипати невеликою кількістю сиру, натертого на дрібній тертці і трохи полити майонезом.

1. Етап. Салат Манхеттен: Стручкову квасолю відварити в солоній воді, остудити, половину викласти в салатник. Посипати невеликою кількістю сиру, натертого на дрібній тертці і трохи полити майонезом.

2. Етап

Другий шар: півбанки зеленого горошку, сир, майонез.

1. Етап. Салат Манхеттен: Другий шар: півбанки зеленого горошку, сир, майонез.

3. Етап

Змішати сіль, воду і борошно що б вийшов не густе тісто для смаження кальмарів. Кальмари нарізати кільцями вмочити в кляр і обсмажити з усіх боків близько 5 хв. з кожної.

1. Етап. Салат Манхеттен: Змішати сіль, воду і борошно що б вийшов не густе тісто для смаження кальмарів. Кальмари нарізати кільцями вмочити в кляр і обсмажити з усіх боків близько 5 хв. з кожної.

4. Етап

Викласти смаженого кальмара в салатник наступним шаром.

1. Етап. Салат Манхеттен: Викласти смаженого кальмара в салатник наступним шаром.

5. Етап

Потім викласти половину відварених і очищених креветок, сир і змастити майонезом. Ще раз повторити всі шари, прикрасити салат "Манхеттен" зверху креветками.

1. Етап. Салат Манхеттен: Потім викласти половину відварених і очищених креветок, сир і змастити майонезом. Ще раз повторити всі шари, прикрасити салат

6. Етап

Смачного!!!