Кабоб з бараниною
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кабоб з бараниною

1. Баранина - 500 гр.
2. Картопля - 500 гр.
3. Масло рослинне - 50 Мл.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Спеції - за смаком
6. Сіль - за смаком
7. Вода - 0.5 Ст.

Як смачно приготувати - Кабоб з бараниною

1. Етап

М'ясо промити, обсушити і приправте спеціями і сіллю.

1. Етап. Кабоб з бараниною: М'ясо промити, обсушити і приправте спеціями і сіллю.

2. Етап

Картопля очистіть, вимийте і добре витріть, обсмажте на олії з усіх боків до золотистого.

1. Етап. Кабоб з бараниною: Картопля очистіть, вимийте і добре витріть, обсмажте на олії з усіх боків до золотистого.

3. Етап

Додайте до картоплі м'ясо і обсмажте до золотистого.

1. Етап. Кабоб з бараниною: Додайте до картоплі м'ясо і обсмажте до золотистого.

4. Етап

Додайте воду, закрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 1-1,5 години. Після акуратно перемішайте не пошкодивши картопля і в разі потреби додайте сіль або спеції.

1. Етап. Кабоб з бараниною: Додайте воду, закрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 1-1,5 години. Після акуратно перемішайте не пошкодивши картопля і в разі потреби додайте сіль або спеції.

5. Етап

Кабоб з бараниною готовий, подавайте посипавши нарізаною півкільцями цибулею.

1. Етап. Кабоб з бараниною: Кабоб з бараниною готовий, подавайте посипавши нарізаною півкільцями цибулею.

6. Етап

Смачного!!!