Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кулешик гороховий
Як смачно приготувати - Кулешик гороховий
1. Етап
Горох промийте, замочіть і відваріть. Коли він буде готовий додайте масло і черствий натрете хліб.
2. Етап
Морква і корінь петрушки відваріть окремо. Лук наріжте і обсмажте.
3. Етап
Морква змішайте з горохом і перебити всі блендером.
4. Етап
У Кулешик гороховий додайте обсмажену цибулю і варіть ще 5 хвилин, посоліть за смаком. Подавайте зі сметаною.