Name: Парові котлети з кролика
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Сир - 50 гр.; Філе кролика - 300 гр.; Петрушка (зелень) - 20 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Часник - 1 зубка; Чебрець - 1 гілочка; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Парові котлети з кролика

1. Сир - 50 гр.

2. Філе кролика - 300 гр.

3. Петрушка (зелень) - 20 гр.

4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

5. Часник - 1 зубка

6. Чебрець - 1 гілочка

7. Перець чорний - за смаком

8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Парові котлети з кролика

1. Етап

Філе кролика промийте, наріжте на середні шматочки і пропустіть через м'ясорубку.

2. Етап

До фаршу додайте пропущений через прес часник, сирною сир, рубану петрушку, дрібно нарізану цибулю (або пропущений на м'ясорубці), посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте руками.

1. Етап. Парові котлети з кролика: До фаршу додайте пропущений через прес часник, сирною сир, рубану петрушку, дрібно нарізану цибулю (або пропущений на м'ясорубці), посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте руками.

3. Етап

Мокрими руками з фаршу зробіть невеликі кульки, викладіть в чашу пароварки і готуйте приблизно 20 хвилин.

4. Етап

Подавайте теплими з будь-яким гарніром.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Парові котлети з кролика дуже смачні, низькокалорійні, завдяки сирному сиру виходять соковитими і ніжними. Готувати такі котлети дуже просто і швидко, подавайте з будь-яким гарніром, особливо смачно з картопляним пюре. Таке блюдо відмінно підійде для дітей і тих хто стежити за своєю фігурою. Спеції та зелень додайте по своєму смаку, якщо у Вас немає пароварки тоді просто покладіть на верх каструлі з водою сито, викладіть котлети в сито, накрийте кришкою і готуйте такий же час на середньому вогні.