Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Котлети на пару
Як смачно приготувати - Котлети на пару
1. Етап
Хліб замочити у воді і віджати.
2. Етап
Фарш і молоко збити міксером на низькій швидкості. Окремо збити білок до піни.
3. Етап
Акуратно додати в фарш збитий білок, розмочений хліб, сіль і спеції за смаком. Перемішати.
4. Етап
Зліпити котлети, викласти в пароварку або вставку для пара в мультиварці і готувати на пару 25 хвилин.
