Інгредієнти для - Корисні батончики-мюслі
Як смачно приготувати - Корисні батончики-мюслі
1. Етап
Мій набір продуктів для мюслі батончиків. Вівсяні пластівці, насіння льону, кунжут, груша, банан, коричневий цукор, чорнослив, інжир, курага, лимон. Пропорції довільні. Ви можете додати те, що ви більше любите - різні фрукти, горіхи, насіння та злаки.
2. Етап
Миті та м'які сухофрукти ріжемо на потрібні вам шматочки. Цукор у мене коричневий кусковий. Подрібніть шматки цукру качалкою, але не дрібно, шматочки цукру, які вам траплятимуться в батончиках, додадуть особливий смак і шарм.
3. Етап
Банан і грушу натираємо на тертці та поливаємо соком 1 лимона. Додавання лимонного соку позбавить батончики зайвого присмаку цукру.
4. Етап
Додаємо всі сипучі компоненти та замішуємо "тісто" для батончиків. Додайте вівсяні пластівці до консистенції.
5. Етап
Деко застилаємо папером для випічки, викладаємо масу і розрівнюємо шаром приблизно 1 сантиметр. Можна розрівняти та ущільнити масу качалкою.
6. Етап
Робимо ножем насічки, щоб потім зручніше було розрізати, і запікаємо в духовці при температурі 160 градусів до тих пір, поки не підсохнуть (у мене зайняло хвилин 30). Зверху мюслі повинні підрум'янитися, а всередині все одно будуть вологими.
7. Етап
Готові батончики дістаємо та гарячими прорізаємо до кінця. Остуджуємо і пробуємо смакоти. У закритому контейнері в холодильнику батончики зберігаються 10 днів, можна наробити їх якомога більше, і у вас буде під рукою корисний перекус.