Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лимонний кисіль
Як смачно приготувати - Лимонний кисіль
1. Етап
З 1 лимона зняти цедру та вичавити сік.
2. Етап
750 мл води закип'ятити у каструлі.
3. Етап
У 250 мл води, що залишилися, розвести крохмаль.
4. Етап
Цукор та цедру всипати у гарячу воду. Влити розведений крохмаль і помішуючи довести до кипіння. Зняти з вогню та влити лимонний сік.
5. Етап
Кисіль налити в склянку і прикрасити зацукрованим лимоном. Я його роблю так: обдаю лимон окропом, ріжу на півкільця. Потім складаю у скляну банку шарами, пересипаючи цукром до кришки. І на завтра зацукровані лимони готові.
