Як смачно приготувати - Варення з айви в сиропі
1. Етап
Айву очистіть від шкірки і серцевини, наріжте часточками. Шкірку залийте водою і варіть після закипання 5 хвилин.
2. Етап
Зніміть каструлю з шкіркою з вогню і витягніть шумівкою шкірку вона нам більше не потрібна. У відвар, що вийшов всипте цукор і варіть сироп на повільному вогні 15 хвилин.
3. Етап
У гарячий сироп опустіть нарізану айву, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Потім зніміть з вогню і дайте настоятися 5 годин, потім знову доведіть до кипіння і залиште на 5 годин.
4. Етап
Останній раз доведіть до кипіння і можна закривати по банкам.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Варення з айви в сиропі виходить неймовірно ароматним, смачним і яскравим. Рецепт приготування досить простий, сама айва може і не сподобатися вам в свіжому вигляді, але ось варення з неї виходить просто дивовижним. Таке варення відмінно підійде для випічки або просто з скибочкою хліба з гарячим чаєм.
