Заливний пиріг

1 . Етап

Яйця 4 шт. відварити в круту, дрібно нарізати.

2 . Етап

Лук так само дрібно нарізати. Змішати з яйцем, приправити за смаком.

3 . Етап

Для тесту сметану змішайте з сіллю, цукром.

4 . Етап

Розтопити масло, інші яйця збити. Додайте по черзі в сметану.

5 . Етап

Додати борошно і рахрихлітель, добре вимішайте.

6 . Етап

Форму для випічки змастити маслом, вилити в форму трохи більшу половину тіста, викласти начинку і зверху вилити інше тісто. Випікати заливний пиріг з зеленою цибулею і яйцем при 200 градусах 35 хвилин.

7 . Етап

Смачного!!!