Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
Как вкусно приготовить - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Помидоры моем, режем крупно и пропускаем через мясорубку с чесноком и острым перцем. Томат ставим на огонь.
3. Этап
Красный перец режем кусочками и высыпаем в кипящий томат.
4. Этап
Пока готовится аджика стерилизуем банки и крышки.
5. Этап
В аджику добавляем соль и сахар. Варится аджика, примерно, 20 минут. Периодически ее нужно помешивать.
6. Этап
Кипящую аджику раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Готово!
