Авокадо под пикантным клюквенным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Авокадо под пикантным клюквенным соусом

1. Листья салата - 8 шт
2. Авокадо - 1 шт
3. Масло оливковое - 2 ст. л.
4. Соус - 50 г
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Лимонный сок - 1 ст. л.
7. Бальзамик - 1 ст. л.
8. Душица - 1 ст. л.
9. Базилик - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Авокадо под пикантным клюквенным соусом

1. Этап

Продукты для приготовления пикантного соуса-маринада.

1. Этап. Авокадо под пикантным клюквенным соусом: Продукты для приготовления пикантного соуса-маринада.

2. Этап

Соединить клюквенный соус, уксус, масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок. Всё перетереть блендером в однородную массу.

1. Этап. Авокадо под пикантным клюквенным соусом: Соединить клюквенный соус, уксус, масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок. Всё перетереть блендером в однородную массу.

3. Этап

Вымытые и обсушенные салатные листья порвать и положить в тарелку.

1. Этап. Авокадо под пикантным клюквенным соусом: Вымытые и обсушенные салатные листья порвать и положить в тарелку.

4. Этап

Очищенное авокадо нарезать тонкими пластинками, уложить на салатные листья.

1. Этап. Авокадо под пикантным клюквенным соусом: Очищенное авокадо нарезать тонкими пластинками, уложить на салатные листья.

5. Этап

Сверху выложить пикантный соус-маринад. При подаче посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Авокадо под пикантным клюквенным соусом: Сверху выложить пикантный соус-маринад. При подаче посолить и поперчить по вкусу.