Блины обычные на молоке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте в миске с сахаром, солью и содой (венчиком).

3. Этап

Влейте молоко, всё как следует перемешайте.

4. Этап

В получившуюся смесь постеменно просеивайте муку, замешивайте жидкое тесто, чтобы не было комочков.

5. Этап

Добавьте теперь масло растительное.

6. Этап

Влейте кипяток и всё быстро-быстро перемешайте. Тесто должно быть, как густое молоко.

7. Этап

Разогрейте сковороду, налейте в неё немного масла растительного. Набирайте неполный половник, чтобы блины не были слишком толстыми. Жарьте с двух сторон.

8. Этап

Жарьте до румяного цвета.

9. Этап

Подавайте готовые блины с вареньем. Приятного аппетита!