Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с семгой
Как вкусно приготовить - Блины с семгой
1. Этап
1. Взбить в миске яйца, сахар и соль. Добавить растительное масло.
2. Этап
2. В другую большую миску всыпать муку с содой, погашенной уксусом или лимонным соком. Добавить яичную смесь и постепенно, помешивая, ввести молоко.
3. Этап
3. Хорошо перемешать, а затем взбить с помощью миксера.
4. Этап
4. Разогреть сковороду, смазать маслом и распределить половник теста на сковороду.
5. Этап
5. Обжарить блины с обеих сторон до румяного цвета.
6. Этап
6. На каждый блин выложить лист салата, кусочки семги и завернуть рулетиком. Полученную трубочку разрезать на кусочки одинакового размера. Сбрызнуть блины лимонным соком, украсить укропом и подавать. Можно салат не использовать.
