Name: Бисквитный торт с фруктовой начинкой
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: Бисквит - 2 штуки; Сливочный крем - 1 штука; Свежие фрукты или ягоды - по вкусу; Джем или повидло - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бисквитный торт с фруктовой начинкой

1. Бисквит - 2 штуки

2. Сливочный крем - 1 штука

3. Свежие фрукты или ягоды - по вкусу

4. Джем или повидло - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Бисквитный торт с фруктовой начинкой

1. Этап

1. Используя любимый рецепт, испеките 2 пышных бисквита. Дайте им хорошенько остыть, затем аккуратно разрежьте их пополам острым ножом.

2. Этап

2. Приготовьте крем. Сливочному крему можно найти альтернативу - шоколадный крем, на основе сгущенки или рикотты, например. Используйте в рецепте приготовления бисквитного торта с фруктовой начинкой тот крем, который вам по душе. Выложите его на половину коржа, аккуратно распределите.

1. Этап. Бисквитный торт с фруктовой начинкой: 2. Приготовьте крем. Сливочному крему можно найти альтернативу - шоколадный крем, на основе сгущенки или рикотты, например. Используйте в рецепте приготовления бисквитного торта с фруктовой начинкой тот крем, который вам по душе. Выложите его на половину коржа, аккуратно распределите.

3. Этап

3. И разровняйте. Старайтесь сделать ровный слой, но и слишком ювелирная работа тут, пожалуй, не нужна.

4. Этап

4. Сверху аккуратно выложите второй корж.

5. Этап

5. Выдавите крем из кондитерского мешка по края. В центр выложите любое фруктовое повидло или джем плотной консистенции, оно не должно быть жидким.

1. Этап. Бисквитный торт с фруктовой начинкой: 5. Выдавите крем из кондитерского мешка по края. В центр выложите любое фруктовое повидло или джем плотной консистенции, оно не должно быть жидким.

6. Этап

6. Нарежьте тонкими ломтиками выбранные фрукты и ягоды. Выложите поверх джема.

7. Этап

7. Накройте следующим коржом.

8. Этап

8. И повторите слои. Вот такая красота получается.

9. Этап

9. Верх можно украсить по желанию кремом.

10. Этап

10. Также бисквитный торт с фруктовой начинкой в домашних условиях можно покрыть шоколадной глазурью или ганашем, например. Оставьте его на пару часов для пропитки, затем сразу же можете подавать к столу.