Информация о рецепте
Ингредиенты для - Биточки из печени говяжьей
Как вкусно приготовить - Биточки из печени говяжьей
1. Этап
Измельчите в блендере лук и печень.
2. Этап
Добавьте яйцо, сливки, щепотку сахара и соли, муку.
3. Этап
И хорошо перемешайте.
4. Этап
Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите печеночный фарш с помощью ложки. Обжарьте биточки с двух сторон по 2-3 минуты каждую.
5. Этап
Готовые биточки сложите в кастрюлю, добавьте 3-4 столовых ложки кипятка и пропарьте на слабом огне в течение 5 минут. При подаче посыпьте зеленым луком.
