Ингредиенты для - Десертный рулет с мандаринами и хлебцами
Как вкусно приготовить - Десертный рулет с мандаринами и хлебцами
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Бананы лучше использовать зрелые, мягкие.
2. Этап
Печенье измельчите вместе с хлебцами с помощью блендера или измельчителя.
3. Этап
Также пюрируйте бананы. Соедините измельчённое с хлебцами печенье с бананами, добавьте какао и хорошо перемешайте. Творог протрите через сито или взбейте хорошо блендером. Добавьте мёд, кокосовую стружку и перемешайте.
4. Этап
Выложите тесто на пергаментную бумагу и раскатайте в прямоугольник. Это легче сделать, если сверху также накрыть пергаментом.
5. Этап
На корж аккуратно распределите творожную начинку. Сверху - мандарины, как показано на фото, и с помощью пергаментной бумаги плотно сверните в рулет. Положите в холодильник.
6. Этап
Уже буквально через 30 минут рулет готов, но если позволяет время, можно подержать на холоде и подольше. Затем нарезайте рулет на порционные кусочки и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного вам аппетита!
