Драник-бургер

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В фарш добавьте соль и молотый перец. Хорошо перемешайте.

3. Этап

Картофель натрите на крупной терке. Отожмите хорошо, добавьте яйца, соль и перец. Перемешайте.

4. Этап

Майонез смешайте со сметаной. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и зелень. Соус готов.

5. Этап

Картофель выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом, сформировав круглую лепешку. Можно воспользоваться кулинарным кольцом.

6. Этап

Жарьте драники с двух сторон до румяной корочки.

7. Этап

Таким же образом приготовьте котлеты из фарша.

8. Этап

Начинаем собирать драник-бургер. На нижний слой выкладываем драник.

9. Этап

Смажьте драник соусом и сверху выложите нарезанный кружочками огурец.

10. Этап

Сверху выложите котлету.

11. Этап

Накройте котлету кружочками помидора.

12. Этап

И завершает наш бургер драник. Верхний драник смажьте снизу соусом.

13. Этап

Драник-бургер готов. Можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!