Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гамбургер с рукколой и красным луком
Как вкусно приготовить - Гамбургер с рукколой и красным луком
1. Этап
Подготовить все необходимые ингредиенты. Нарезать красный лук кольцами, булочки разрезать на половинки, рукколу ополоснуть, обсушить, разобрать на листья, сыр нарезать на тонкие слайсы
2. Этап
Выложить котлеты на раскалённую сковороду. Поджарить.
3. Этап
Перевернуть котлеты и поджарить с другой стороны.
4. Этап
Для соуса смешать майонез с хреном и горчицей, хорошо перемешать
5. Этап
Доведя котлеты до готовности, выложить на них сверху по слайсу сыра и держать на огне ещё порядка 20 секунд чтобы сыр начал плавиться
6. Этап
Подсушить булочки с обеих сторон, обжарив их на сухой сковороде
7. Этап
Собрать бургер в следующем порядке: булочка, салат, котлета с сыром, красный лук, соус, булочка
