Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша под сыром
Как вкусно приготовить - Горбуша под сыром
1. Этап
Первое, что нужно сделать - выпотрошить рыбу (если у вас не выпотрошенная) и нарезать ее на стейки толщиной не более 2 см. Каждый стейк с обеих сторон натираем перцем и солью.
2. Этап
Берем неглубокую форму для выпекания, застилаем фольгой. Выкладываем в нее наши стейки. Сбрызгиваем лимонным соком.
3. Этап
Сверху наносим на стейки тонкий слой майонеза.
4. Этап
Сыр натираем на некрупной терке.
5. Этап
Выкладываем на майонез слой тертого сыра.
6. Этап
Выпекаем в духовке около 30-40 минут при 180 градусах. Подаем горячим с любимым гарниром - как по мне, идеально подходит рис или овощи. Приятного аппетита!
