Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с овощами и чесноком
Как вкусно приготовить - Гречка с овощами и чесноком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Гречку промойте, переберите и откиньте на сито.
3. Этап
Репчатый лук и стебель сельдерея нарежьте на небольшие кубики, зубчики чеснока очистите и разрежьте пополам, морковь натрите на терке. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте овощи до легкого золотистого цвета.
4. Этап
Переложите в сковороду гречку, все перемешайте. Посолите.
5. Этап
Влейте горячую воду. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока не выпарится вся вода.
6. Этап
После снимите крышку и перемешайте гречку. Готовьте еще 5-6 минут без крышки. Снова перемешайте.
7. Этап
Гречка с овощами и чесноком готова, приятного вам аппетита!
