Луковые котлеты с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковые котлеты с манкой

1. Лук - 500 грамм
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Манная крупа - 100 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Томатная паста - 1 чайная ложка
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу
9. Паприка - 1 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Луковые котлеты с манкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук очищаем и максимально мелко измельчаем ножом. Не трем на терке, не пропускаем через мясорубку. Плачем, но режем!

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Лук очищаем и максимально мелко измельчаем ножом. Не трем на терке, не пропускаем через мясорубку. Плачем, но режем!

3. Этап

Добавляем к луку манку, яйца и пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Добавляем к луку манку, яйца и пропущенный через пресс чеснок.

4. Этап

Добавляем паприку, томатную пасту, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Добавляем паприку, томатную пасту, соль и перец по вкусу.

5. Этап

Все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Все хорошо перемешиваем.

6. Этап

На сковороде разогреваем масло и выкладываем получившуюся массу столовой ложкой, придавая ей округлую форму.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: На сковороде разогреваем масло и выкладываем получившуюся массу столовой ложкой, придавая ей округлую форму.

7. Этап

Обжариваем котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Обжариваем котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

8. Этап

Луковые котлеты с манкой готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Луковые котлеты с манкой: Луковые котлеты с манкой готовы. Приятного аппетита!