Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковые котлеты с манкой
Как вкусно приготовить - Луковые котлеты с манкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук очищаем и максимально мелко измельчаем ножом. Не трем на терке, не пропускаем через мясорубку. Плачем, но режем!
3. Этап
Добавляем к луку манку, яйца и пропущенный через пресс чеснок.
4. Этап
Добавляем паприку, томатную пасту, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Все хорошо перемешиваем.
6. Этап
На сковороде разогреваем масло и выкладываем получившуюся массу столовой ложкой, придавая ей округлую форму.
7. Этап
Обжариваем котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
8. Этап
Луковые котлеты с манкой готовы. Приятного аппетита!