Грибная поляна
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибная поляна

1. Маринованные шампиньоны - 350 грамм
2. Зелень - 100 грамм
3. Куриное мясо отварное - 200 грамм
4. Морковь по-корейски - 200 грамм
5. Сыр - 200 грамм
6. Картошка - 3 штуки
7. Маринованные огурцы - 3 штуки
8. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибная поляна

1. Этап

Отварите куриную грудку до готовности. Параллельно отварите картошку и остудите, затем нарежьте ее мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке, маринованные огурцы измельчите кубиками, а мясо разберите на волокна.

2. Этап

Миску или в кастрюлю застелите пищевой пленкой, уложите грибы шляпками вниз, следующим слоем уложите мелко нарубленную зелень (петрушку, зеленый лук), затем — морковь по-корейски.

3. Этап

Поверх моркови выложите немного майонеза, уложите маринованные огурцы и снова майонез, отварное мясо и слой тертого сыра.

4. Этап

Сыр смажьте майонезом и выложите слой отварного картофеля, смажьте майонезом.

5. Этап

Резким движением переверните миску или кастрюлю (в чем готовили) и аккуратно доставайте салат, снимите пленку.

6. Этап

Если не планируете подавать блюдо сразу, то оставьте в миске, а переверните только перед подачей.