Яйца, маринованные со свеклой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйца, маринованные со свеклой

1. Свекла - 1 штука
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Соль - 1 ст. ложка
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Семена тмина - 1/2 ч. ложки
8. Вода - 700 мл
9. Лавровый лист - 2 штуки
10. Уксус - 100 мл
11. Перец душистый - 8-10 штук
12. Горчица зерновая - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Яйца, маринованные со свеклой

1. Этап

1. Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, тмин, душистый перец, соль и зерновую горчицу. Доведите смесь до кипения. Добавьте лавровый лист и нарезанную кольцами луковицу.

1. Этап. Яйца, маринованные со свеклой: 1. Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, тмин, душистый перец, соль и зерновую горчицу. Доведите смесь до кипения. Добавьте лавровый лист и нарезанную кольцами луковицу.

2. Этап

2. Проварите в течение 5 минут, затем добавьте натуральный уксус и нарезанную полосками отваренную свеклу. Варите еще 5 минут, после чего снимите с огня.

1. Этап. Яйца, маринованные со свеклой: 2. Проварите в течение 5 минут, затем добавьте натуральный уксус и нарезанную полосками отваренную свеклу. Варите еще 5 минут, после чего снимите с огня.

3. Этап

3. На дно банки положите нарезанный пластинками чеснок, отваренные яйца, овощи из маринада. Залейте все горячим маринадом, накройте крышкой, остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на двое суток. Приятного аппетита!

1. Этап. Яйца, маринованные со свеклой: 3. На дно банки положите нарезанный пластинками чеснок, отваренные яйца, овощи из маринада. Залейте все горячим маринадом, накройте крышкой, остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на двое суток. Приятного аппетита!