Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки на сковороде
Как вкусно приготовить - Кабачки на сковороде
1. Этап
Чистим кабачок и режем кружочками средней толщины.
2. Этап
Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу, взбиваем.
3. Этап
Подготовьте муку. Обмакните кабачок в яйце, а потом в муке.
4. Этап
На разогретой сковороде в масле обжариваем кабачки. Перевернув, посыпаем зеленью и измельченным чесноком.
5. Этап
Затем обжарьте отдельно тертую морковь до золотистого цвета.
6. Этап
Выкладываем наши готовые кабачки на сковороде и посыпаем морковкой. Вот такое блюдо у нас получилось. Приятного аппетита!
