Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста, маринованная с перцем и луком
Как вкусно приготовить - Капуста, маринованная с перцем и луком
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи. Все овощи хорошо помойте, дайте стечь воде.
2. Этап
Перец разрежьте пополам, удалите у него семена и плодоножки. Нарежьте соломкой.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами.
4. Этап
Белокочанную капусту мелко нашинкуйте при помощи специальной терки или просто ножом.
5. Этап
В кастрюле или в глубокой миске соедините овощи. Затем добавьте уксус и подсолнечное масло.
6. Этап
Всыпьте сахар, посолите и хорошо перемешайте. Разложите по сухим баночкам и отправьте в холодильник. Капусту можно кушать примерно через три дня, когда она хорошо промаринуется.
7. Этап
Капуста, маринованная с перцем и луком, готова. Кушайте с удовольствием!
