Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карбонат с сыром в духовке
Как вкусно приготовить - Карбонат с сыром в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Карбонат вымойте, тщательно обсушите и разрежьте на куски. Отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.
3. Этап
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите мясо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
4. Этап
Майонез смешайте с готовым хреном и измельченным чесноком. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания и смажьте массой верх.
5. Этап
Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх карбоната. Влейте в форму немного воды.
6. Этап
Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Готовое мясо сразу подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!