Карбонат с сыром в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карбонат с сыром в духовке

1. Свинина - 400 грамм
2. Соль - 1/2 чайных ложки
3. Перец черный - по вкусу
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Хрен - 1 ст. ложка
6. Сыр - 60 грамм
7. Майонез - 40 грамм
8. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Карбонат с сыром в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Карбонат вымойте, тщательно обсушите и разрежьте на куски. Отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Карбонат вымойте, тщательно обсушите и разрежьте на куски. Отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.

3. Этап

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите мясо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите мясо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

4. Этап

Майонез смешайте с готовым хреном и измельченным чесноком. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания и смажьте массой верх.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Майонез смешайте с готовым хреном и измельченным чесноком. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания и смажьте массой верх.

5. Этап

Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх карбоната. Влейте в форму немного воды.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх карбоната. Влейте в форму немного воды.

6. Этап

Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Готовое мясо сразу подавайте к столу.

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Готовое мясо сразу подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Карбонат с сыром в духовке: Приятного аппетита!