Говядина по-бургундски в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина по-бургундски в мультиварке

1. Перец черный -
2. Соль -
3. Коньяк - 50 мл
4. Вино красное полусладкое - 200 мл
5. Масло растительное - 200 мл
6. Лук красный - 2 шт
7. Шампиньоны - 100 г
8. Морковь - 1 шт
9. Сало - 50 г
10. Говядина - 400 г
11. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Говядина по-бургундски в мультиварке

1. Этап

Наши продукты:

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Наши продукты:

2. Этап

Мясо порезать небольшими кубиками

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Мясо порезать небольшими кубиками

3. Этап

Лук порезать не очень тонкими полукольцами

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Лук порезать не очень тонкими полукольцами

4. Этап

Морковь порезать кружочками, сало - тонкими ломтиками.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Морковь порезать кружочками, сало - тонкими ломтиками.

5. Этап

Грибы порезать пластиками

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Грибы порезать пластиками

6. Этап

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить ломтики сала

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить ломтики сала

7. Этап

На сало выкладываем всю морковь, сверху мясо.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: На сало выкладываем всю морковь, сверху мясо.

8. Этап

На мясо выкладываем порезанный чеснок. Солим и перчим - по вкусу.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: На мясо выкладываем порезанный чеснок. Солим и перчим - по вкусу.

9. Этап

Выкладываем лук, сверху грибы.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Выкладываем лук, сверху грибы.

10. Этап

Хорошо посолим, поперчим по вкусу.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Хорошо посолим, поперчим по вкусу.

11. Этап

Добавляем вино.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Добавляем вино.

12. Этап

Добавим коньяк.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Добавим коньяк.

13. Этап

Выбираем режим "Тушение" (или "Суп"). Нажимаем кнопку "Старт".

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: Выбираем режим

14. Этап

По окончании программы получаем вот такое ароматное и красивое блюдо.

1. Этап. Говядина по-бургундски в мультиварке: По окончании программы получаем вот такое ароматное и красивое блюдо.