Хот-дог из сыра с добавлением хлебцев

1 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке. Мультизерновые хлебцы Kruazett перемолоть на кофемолке или в ступке. Соединить сыр и молотые хлебцы и перемешать. Здесь получается на два раза.

2 . Этап

Сковороду разогреть, кисточкой смазать растительным маслом. Смесь сыра и хлебцов 1/2 часть насыпать в сковороду нужным диаметром. Я сделала в виде овала, мне же на хот-дог надо))

3 . Этап

Как сыр поджарится, сковороду отставить, дать немного остыть, аккуратно снять получившийся блин, и положить на форму (я положила на угол пластиковой формы). А вообще, такие сырные формы можно много заранее наделать. Они хранятся какое-то время.

4 . Этап

А теперь можно начинять: салат или капусту, морковь нашинковать, положить вниз, резанные огурцы, сосиску, майонез, кетчуп, горчицу (по вкусу). Можно подавать.