Котлеты из леща
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из леща

1. Филе леща - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Яйцо - 1 штука
5. Масло - 50 грамм
6. Пучок укропа - 1 штука
7. Пучок петрушки - 1 штука
8. Хлеб - 100 грамм
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из леща

1. Этап

Рыбку моем, чистим, режем филе.

1. Этап. Котлеты из леща: Рыбку моем, чистим, режем филе.

2. Этап

Пропустив филе с луком морковкой через мясорубку, добавляем в фарш яйцо и вымоченный в воде хлеб. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

1. Этап. Котлеты из леща: Пропустив филе с луком морковкой через мясорубку, добавляем в фарш яйцо и вымоченный в воде хлеб. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

3. Этап

В блендере смешайте масло с зеленью и положите в центр котлеты, как на фото выше. Лепим котлеты.

1. Этап. Котлеты из леща: В блендере смешайте масло с зеленью и положите в центр котлеты, как на фото выше. Лепим котлеты.

4. Этап

Обжариваем до готовности с двух сторон в подсолнечном масле. Готовые котлеты из леща подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)

1. Этап. Котлеты из леща: Обжариваем до готовности с двух сторон в подсолнечном масле. Готовые котлеты из леща подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)